CEREMONIEL CACAO
Ceremonial Cacao er en hjerteåbnende drik, som ikke uden grund kaldes gudernes drik.
Cacaoen fåes i blokke, som du hakker i små stykker og opbevarer køligt fx. i et genbrugt sylteglas.
I en gryde varmes 2 stk cacao med 2 dl plantemælk. Tilsæt evt lidt smag som vanilie, cayennepeber, kanel eller hvad du synes er lækkert. Drikken må ikke koge, men blot varmes.
Drik den i en stille stund imens du mærker verden omkring og sæt evt. intentioner for dagen imens.
Husk kun at tænke eller ytre dig positivt, da den ceremonielle cacao forstærker disse intentioner.
Ceremoniel Cacao er ægte cacao udarbejdet af FairTrade mayakollektiver i Guatemala og hentet gennem etisk direkte handel. Vores cacao er ikke-GMO og dyrkes uden kemiske pesticider eller gødning. Cacao ristet over træild på den traditionelle måde, giver en uovertruffen smag og aroma. Kakao indeholder vigtige mineraler og vitaminer, bla har den et højt indhold af magnesium og c-vitamin. Den er overordentlig rig på anti-oxidanter og har et højt indhold af polyphenoler, som sænker kolesteroltallet i blodet og på flere andre effektive måder forebygger de hjerte-kar sygdomme, som er de mest almindelige dødsårsager i vores del af verden.
Kakao øger hjernens blodgennemstrømning med 30-40 % og samtidig tilføjer den kroppen en lang række anti-depressive og opløftende stoffer, bla theobromin, phenetylamin, dopamin og serotonin, samt neurotransmitter-modulerende stoffer, som modvirker nedbrydningen af serotonin og dopamin i blodet.